Быстрая стерилизация банок

Комфортно стерилизовать стеклянные банки созданные для консервирования в микроволновой печи. На дно банки наливают воду, приблизительно соотношения этакие — на пол литровую банку — 2 столовых ложки, на литровую — 3, на 2-ух-трехлитровые — третья часть стакана воды. Банку закрывают крышкой и ставят в микроволновку на полную мощность. Вода бурлит и образующийся пар стерилизует емкость. Держат в микроволновке, в зависимости от емкости банок и мощности печки, 1-2 минутки. Оставшуюся воду сливают и дальше консервируют по применяемому рецептуКомфортно стерилизовать стеклянные банки созданные для консервирования в микроволновой печи. На дно банки наливают воду, ориентировочно соотношения этакие — на пол литровую банку — 2 столовых ложки, на литровую — 3, на 2-ух-трехлитровые — третья часть стакана воды. Банку закрывают крышкой и ставят в микроволновку на полную мощность. Вода бурлит и образующийся пар стерилизует емкость. Держат в микроволновке, в зависимости от емкости банок и мощности печки, 1-2 минутки. Оставшуюся воду сливают и ниже консервируют по употребляемому рецепту.

Само микроволновое излучение не убивает бактерии и бактерии, их истребляет подогретый выше 100`C пар, оттого стерилизовать бездушные банки в СВЧ-печи напрасно.

Комментарии запрещены.

Архивы